منتج ماكسي كيك (Maxy Cake) :
هو أحد منتجات شركة سنيوريتا (Senyorita) للأغذية :
مواصفات المنتج
- نوع الكيك: عبارة عن كيك إسفنجي (Sponge Cake) طري وهش.
- الحشوة والتغطية: يأتي المنتج محشواً بكريمة الشوكولاتة الغنية، ومغطى بالكامل بطبقة من الشوكولاتة من الخارج.
- النكهة: نكهة الشوكولاتة فيه قوية، وهناك إصدارات منه تأتي محشوة بالكراميل الطبيعي ومغطاة بالشوكولاتة.
المكونات الأساسيةوفقاً للمعلومات المسجلة على عبوات مشابهة لهذا النوع من الكيك، تشمل المكونات:
- سكر ودقيق قمح وماء ومزيج بيض.
- زيت نخيل مكرر ونشا ذرة ومسحوق حليب منزوع الدسم.
- كاكاو بودرة ومواد رافعة ونكهات (مثل الفانيليا).
القيمة الغذائية (تقديرية)بشكل عام، تحتوي قطع الكيك المماثلة (بوزن 46 جرام تقريباً) على:- السعرات الحرارية: حوالي 235 سعرة حرارية للقطعة الواحدة المزينة بالشوكولاتة.
- الدهون: تحتوي عادة على نسبة مرتفعة من الدهون بسبب التغطية والكريمة (حوالي 16 جرام لكل 100 جرام من المنتج).
مميزات الطعم والقوام- كيك إسفنجي فائق الطراوة: يتميز بقوام هش جداً (Fluffy) يذوب في الفم، ولا يشعرك بالجفاف عند الأكل.
- تغطية شوكولاتة كثيفة: الكيك مغطى بالكامل بطبقة من الشوكولاتة الناعمة التي تعطي توازناً مع قوام الكيك الداخلي.
- حشوة كريمية غنية: يحتوي من الداخل على كمية سخية من كريمة الشوكولاتة أو الكراميل (حسب النوع)، مما يجعله "مبللاً" (Moist) وغنياً بالنكهة من أول قضمة.
- توازن السكر: بالرغم من أنه غني بالشوكولاتة، إلا أن سكره مضبوط بحيث لا يسبب شعوراً بالجزع، مما يجعله مناسباً